低脂便当菜《迷迭香虾仁》

低脂又健康的虾仁,很适合正在减重或食慾不振的夏天,将去了肠泥的虾仁以最简单的料理方式料理,几分钟后就能美味上桌,轻鬆又清爽。
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材料单

  1. 40尾(去肠泥)虾仁
  2. 2瓣(切片)蒜头
  3. 1大匙米酒
  4. 1小株新鲜迷迭香叶
  5. 少许海盐
  6. 适量义大利综合香料
  7. 少许匈牙利红椒粉
  8. 少许食用油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    起热锅,加入少许食用油,以小火将蒜片下锅煎香。
    低脂便当菜《迷迭香虾仁》的加工步骤
  2. 第二步:
    放入虾仁,转中大火快炒,炒至虾仁略变红色时锅边炝点米酒。
    低脂便当菜《迷迭香虾仁》的加工步骤
  3. 第三步:
    加入海盐、义大利综合香料及匈牙利红椒粉调味并拌匀。
    低脂便当菜《迷迭香虾仁》的加工步骤
  4. 第四步:
    加入迷迭香叶或整株入锅也可以,将全部食材拌均即可起锅。
    低脂便当菜《迷迭香虾仁》的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
迷迭香叶逆向后拉,即可轻易的取下叶子。
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