豆干丁炒辣菜脯

非常下饭的一道菜。
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材料单

  1. 8片豆干
  2. 两大匙辣菜脯
  3. 一盒玉米笋
  4. 一根杏鲍菇
  5. 适量湿豆豉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料:玉米笋、豆干洗净切丁,杏鲍菇不用洗,用纸巾擦干净切丁。
    豆干丁炒辣菜脯的加工步骤
  2. 第二步:
    先将豆干丁炒至微焦,盛起备用。
    豆干丁炒辣菜脯的加工步骤
  3. 第三步:
    锅中下油,将杏鲍菇炒至出水、炒香。
    豆干丁炒辣菜脯的加工步骤
  4. 第四步:
    加入玉米笋炒熟。
    豆干丁炒辣菜脯的加工步骤
  5. 第五步:
    将炒香的豆干丁和辣菜脯加入拌炒均匀。
    豆干丁炒辣菜脯的加工步骤
  6. 第六步:
    最后加入适量湿豆豉调味即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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