蚂蚁上树

简单方便的炒冬粉,可以当主食,也可以当配菜
icook 3038 阅读

材料单

  1. 3个冬粉
  2. 适量绞肉
  3. 2支葱
  4. 2瓣蒜头
  5. 3片姜
  6. 3匙豆瓣酱
  7. 3匙酱油
  8. 3杯水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.冬粉泡水15分钟后,剪断 2.葱分葱白葱绿 3.蒜头,姜切末
    蚂蚁上树的加工步骤
  2. 第二步:
    1.热油锅,炒绞肉 2.下蒜末,姜末,葱白爆香 3.加入豆瓣酱及酱油,炒香 4.加入3杯水,煮滚后,加入冬粉 5.调味,加入盐巴,糖,白胡椒粉 6.煮到水份有收干就可以了
    蚂蚁上树的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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