香煎起司脆鸡
这个脆鸡是儿子最爱吃的食物，做法简单却香脆惹味
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡胸肉洗净抹干水份
- 第二步：
用刀在鸡胸肉中间切开，但不要切断
- 第三步：
用刀背将鸡胸肉剁鬆，再用盐、胡椒及蒜头磨蓉连汁去腌鸡肉大约15分钟
- 第四步：
先沾上面粉
- 第五步：
再沾上蛋液
- 第六步：
最后将面包糠及起司粉捞匀
- 第七步：
最后沾上起司粉蛋面包糠 将平底锅烧热，烧热油后放入鸡肉转中小火煎至金黄色便完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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