千张鸡肉卷
减醣料理好简单 将所有材料用料理机打碎 包上千张皮 不管蒸或煎都好吃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好材料 荸荠去皮 千张剪成8等分 虾洗净米酒略腌 鸡肉切片 红萝卜切块
- 第二步：
将鸡肉.荸荠.红萝卜用料理鸡打碎 酱油约用麦当劳浓汤汤匙大约二匙 香油一匙作为调味用 少许的米酒加入虾米内略腌
- 第三步：
千张皮上放约一小汤匙的鸡肉放上虾 左右二侧往内摺卷成条状 或是将鸡肉.虾放在中间点像包馄饨一样 皆可
- 第四步：
卷好的鸡肉卷也可放入电锅蒸 外锅加一杯水即可 起锅就可以可食用 或是放在平底锅内剪至双面金黄 确定鸡肉熟了就可以上桌啰
- 第五步：
简单方便减醣菜色 蒸的偏清淡口味 煎的多一点豆皮的香气
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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