红萝卜清炒大头菜
这样炒起来的大头菜会很像白萝卜喔~甚至更有甜味~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材准备: 1.大头菜剉成丝 2.红萝卜切成条状 3.香菜切末 4.蒜头切末
- 第二步：
热锅油下后下蒜头炒香
- 第三步：
下红萝卜及大头菜一起炒一下后，加水闷煮
- 第四步：
闷煮5分钟，待大头菜软熟，即会跑出甜味呦~
- 第五步：
加盐调味
- 第六步：
加入香菜增加香气，稍微搅拌即可起锅
- 第七步：
上菜~~~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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