电饭锅炖五花肉
用电锅做好料，方便又美味。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材，切好配料，五花肉要切件
- 第二步：
把两种糖放一齐煮，至稠身即可，放好备用。
- 第三步：
五花肉汆水-冷水放柠檬跟五花肉，至水滚即可。然后把五花肉放在冰水中，让它变得硬身，煮起来更爽口。
- 第四步：
冷却后用蒜头起锅，再炒香五花肉，夹起备用。
- 第五步：
最后将全部材料连酱汁放进电饭锅炖30分钟，然后就可以去做自己的事啰，待要吃的时候再拿去锅裏收汁即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
***柠檬汆水会帮助去油***如果用明火炖，炖15分钟后，再关火焗15分钟就可
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