香辣开胃宫保鸡丁

咸香辣酱料包裹着软嫩鸡丁,搭配椒麻酥脆的花生,一口口白饭让你停不了喔!
icook 2350 阅读

材料单

  1. 1匙橄榄油
  2. 150克鸡胸肉
  3. 适量花椒蒜味花生
  4. 1根青葱
  5. 3颗蒜仁
  6. 1根辣椒
  7. 1小匙香油
  8. 1大匙酱油
  9. 1大匙太白粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将以上的材料洗净切好备用,就可以开始料理啰!
    香辣开胃宫保鸡丁的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅后,倒入适量橄榄油。
    香辣开胃宫保鸡丁的加工步骤
  3. 第三步:
    放入鸡胸肉丁,煎至外表金黄。
    香辣开胃宫保鸡丁的加工步骤
  4. 第四步:
    加入蒜片/葱段/辣椒炒香拌炒入味。
    香辣开胃宫保鸡丁的加工步骤
  5. 第五步:
    加入花椒蒜味花生,与鸡胸肉丁拌炒均匀。
    香辣开胃宫保鸡丁的加工步骤
  6. 第六步:
    起锅前再淋上些香油拌炒均匀就可以啰!
    香辣开胃宫保鸡丁的加工步骤
  7. 第七步:
    一道微辣香喷喷又下饭的宫保鸡丁就完成啰!
    香辣开胃宫保鸡丁的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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