姜汁烧肉 (露营OK)
姜汁烧肉可使用两种肉片:梅花肉片(适合作三明治、饭糰、盖饭等)后里肌肉片口感比较丰厚,适合作套餐、带便当。各有各自的美味,任君选择呦!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
肉片吸干水分,拍少许片栗粉或中筋面粉 - 第二步:
锅中下一点油,放入洋葱丁,平铺上肉片,两面各煎2~3分钟 - 第三步:
倒入[酱汁],盖锅转小火,煮5分钟 (约2分钟时翻面) - 第四步:
待酱汁收干,就完成好吃、可大口大口咬的姜汁烧肉了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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