#50 香肠炒甘蓝
吃腻香肠包大肠了吗？ 来点不一样的吧！ 把香肠与青菜结合再一起，炒出新滋味～ 🙏新手发文请多多指教🙏 或有不错的方法也欢迎一起讨论 ‣‣ 视频教学：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
高丽菜；切厚丝 香肠；切香肠片 蒜头；拍碎
- 第二步：
①转中小火热🔥热锅后➕沙拉油 ②➕香肠片煎成焦黄色 (火怕太大可以转小火🔥慢慢煎即可)
- 第三步：
①一面焦黄色后翻面➕蒜头一起煎香肠另外一面至焦黄
- 第四步：
①两面焦黄之后➕高丽菜、清水在上锅盖焖煮一下 (约1分钟)
- 第五步：
①开锅盖之后稍微翻炒均匀 ②炒至高丽菜约7分熟 (或是自己喜欢的脆口度)
- 第六步：
①中间留个空间调味 ②➕盐巴、鸡粉、酱油拌匀后再炒均匀即可上菜
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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