气炸版-台式炸鸡腿饭

想念台湾的鸡腿便当~ 利用气炸锅炸鸡腿,好吃,快速,健康又简单!
icook 1233 阅读

材料单

  1. 2隻大鸡腿
  2. 适量喜欢的配菜
  3. 1酱油
  4. 2米酒
  5. 1糖
  6. 1/2五香粉或肉桂粉
  7. 1/2胡椒粉
  8. 6颗蒜泥
  9. 3玉米粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡腿翻面,沿着骨头横划两刀助于: 1. 入味 2. 熟度均匀 平盘中加入腌料,鸡腿涂抹均匀,保鲜膜密封腌3小时(至少30分钟)
    气炸版-台式炸鸡腿饭的加工步骤
  2. 第二步:
    预热气炸锅80度的5分钟 将玉米粉加入鸡腿平盘中,与腌料融合均匀沾附于鸡腿。 鸡腿放入气炸锅并喷抹少许橄榄油
    气炸版-台式炸鸡腿饭的加工步骤
  3. 第三步:
    180度的15分钟
    气炸版-台式炸鸡腿饭的加工步骤
  4. 第四步:
    翻面180度的10分钟
    气炸版-台式炸鸡腿饭的加工步骤
  5. 第五步:
    再翻回正面200度的4分钟
    气炸版-台式炸鸡腿饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(117) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部