韩式鸡肉烧 (露营OK)

将鸡肉两面略煎,倒入酱汁盖锅煮3~5分钟三个步骤,就完成韩式鸡肉烧。夹在吐司面包或铺在沙拉上都很适合,更不用说拿来当主菜或带便 当菜了!
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材料单

  1. 250~300g鸡腿肉
  2. 1大匙酒
  3. 1/2大匙酱油
  4. 1/2小匙蒜泥
  5. 1/2小匙姜泥
  6. 1大匙韩式辣酱
  7. 一点点盐、黑胡椒
  8. 1/3小匙糖
  9. 1小匙豆瓣酱
  10. 少许白芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鶏肉切小块、加[腌肉]酱抓一抓,静置。调好[酱汁]作准备
  2. 第二步:
    锅中加一点油开中火,加入鸡肉,两面煎至上色。
  3. 第三步:
    倒入[酱汁],转小火,盖锅蒸煮3分钟即完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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