下酒的香干鱼辣椒
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料如图
- 第二步：
大火热锅热油
- 第三步：
炒小鱼干30秒，起锅小鱼干
- 第四步：
放入大蒜和豆豉炒香
- 第五步：
入豆干丝炒1分钟
- 第六步：
放入墨西哥辣椒，放柴鱼酱油，一汤匙酱油和料酒。胡椒粉也可以放
- 第七步：
把小鱼干放火锅一起炒30秒
- 第八步：
把剩下彩椒和青龙放入大火炒1分钟
- 第九步：
最后可放多点料酒爆炒39秒起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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