【日式便当】鸡肉四色饭

疗癒的配色💕
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材料单

  1. 半盒土鸡肉丝
  2. 一颗鸡蛋
  3. 1/4条红萝卜
  4. 1/4朵花椰菜
  5. 一大匙香菇素蚝油
  6. 适量鲜味炒手
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洗+切红萝卜 先成面再成条最后切丁才放到锅里水煮烫熟
  2. 第二步:
    洗+削花椰菜 先到锅里水煮烫熟 再切成丁或是弄碎 *儘量少一点梗的部分会更好看
  3. 第三步:
    炒蛋+适量的鲜味炒手 *从中间开始画圆可以更快熟 *锅一定要热不然蛋液容易沾锅
  4. 第四步:
    炒土鸡肉丝 把鸡肉炒到六分熟左右 倒入适量的香菇素蚝油 稍微入味并上色即可 *锅一定要热要一直翻炒不然容易沾锅
  5. 第五步:
    将饭舖在最底层 再一个区块一个区块放上备好的料即完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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