寿喜烧肉玉子饭团＿吃了干杯不醉
🏮超简单居酒屋菜🏮 ☞寿喜烧猪肉+半熟蛋，内外兼具好饭团。 ☞隔夜冷饭也可以操作，清冰箱何须烦恼。 ☞下酒垫肚子、日常正餐、带便当都好用。 ☞会捏就会做，适合亲子情侣一起动手玩。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先先来煮个半熟蛋，冷水和鸡蛋一起煮。
- 第二步：
水滚后熄火盖盖子焖个四～五分钟左右
- 第三步：
鸡蛋捞起泡冰水，凉透后剥壳备用
- 第四步：
材料就这样，要切的只有洋葱而已，很简单吧～^ _ ^
- 第五步：
包的时候，先铺一层保鲜膜，再放上白饭、水煮蛋
- 第六步：
再盖上一层白饭后，想办法把蛋包起来，轻轻捏紧实
- 第七步：
像这样
- 第八步：
两片肉摆成十字状，放上饭糰后包起来，就可以等下锅
- 第九步：
先用一点油炒洋葱
- 第十步：
加入寿喜烧酱
- 第十一步：
把肉包饭糰放下去煮，要翻面让每个面都有煮到
- 第十二步：
直到猪肉熟了就完成了
- 第十三步：
摆盘后配个青菜比较健康，当然还要来杯冰啤酒🍺
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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