腐乳烧鸡

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
icook 2745 阅读

材料单

  1. 1盒鸡腿排
  2. 6片姜片
  3. 100毫升米酒
  4. 1根辣椒
  5. 1大匙酱油
  6. 3支葱
  7. 适量胡椒粉
  8. 2大匙水
  9. 3块梅子豆腐乳
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    辣椒切斜片,葱切段,鸡肉切块状
  2. 第二步:
    取一个碗,将所有调味料及豆腐乳拌匀备用
  3. 第三步:
    电锅外锅铺上烘焙纸,按下电源开关,放入鸡肉及姜干煎生香后,加入步骤2调味料、水2大匙,盖上锅盖焖煮10分
  4. 第四步:
    开盖后放入辣椒、葱段拌炒均匀即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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