蜜汁照烧鸡腿排,餐桌上的必胜料理
照烧不败料理,除了步骤简单外又超美味! 咸甜中带点微辣的酱汁沾满软嫩的鸡腿排,食谱绝对要收藏起来好好收服家人的胃唷 :)
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
热锅后先将鸡皮那面朝下入锅煎至金黄,再翻面煎至7.8分熟后取出备用。 - 第二步:
保留原锅的鸡油,将蒜末跟辣椒下锅炒香。 - 第三步:
放回鸡腿排,将照烧酱汁调和均匀后倒入锅中,中火把鸡腿排两面烧煮入味,煮到喜欢的酱汁浓稠度就可以盛盘,最后撒上些白芝麻提味及葱花装饰就完成啰。 - 第四步:
非常美味的照烧鸡腿排,尤其淋上满满咸甜酱汁的鸡腿排,配上白饭绝对让你一口接一口喔! 如果想给小朋友带便当,调整咸味和去掉辣椒也很适合的 ❤
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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