干烧虾仁★不油炸也好吃的减醣减油料理
完整食谱：/
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鲜虾仁先用刀浅浅开背，毛豆仁退冰备用
- 第二步：
不沾平底锅中倒入少许油，小火将虾仁两面煎至转粉红，盛起备用
- 第三步：
原锅倒入少许油，加入番茄酱、酱油及辣豆瓣酱拌匀
- 第四步：
倒入步骤(2)煎好的虾仁，翻炒至虾仁表面皆裹上酱汁
- 第五步：
加入毛豆仁翻炒
- 第六步：
炒至毛豆仁变软即可起锅
- 第七步：
紧实的虾肉裹着酱汁， 吃起来酸、咸、带点小辣， 低醣也可以配青菜一起吃~^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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