超简单健康料理：蒜香花椰菜、清炒花椰菜
花椰菜的季节就是要吃清炒花椰菜啊！小小孩、长辈都爱吃，喜欢有口感就闷个五分钟，软烂点就闷个十分钟哦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
挑菜：把花椰菜一朵一朵掰开并撕去茎的外皮，洗净备用（花椰菜一定要洗干净不然会有虫虫哦！建议泡水5-10分钟）
- 第二步：
起油锅爆香蒜瓣后倒入花椰菜拌炒均匀，加入适量水闷软，喜欢有口感的倒入1/2米杯的水，喜欢软烂点的可以加入1-1.5米杯的水哦！
- 第三步：
闷煮至自己喜欢的口感，加入盐巴鸡粉调味拌炒均匀就可以上桌啦！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
喜欢有口感就闷个五分钟，软烂点就闷个十分钟哦！
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