蜜汁照烧鸡腿排❤️~超简单
简单好吃好备料~ 出门前30分钟又可以准备好的爱心便当。 大家试试看啰! 煮完后吃了一块还不够,酱汁也是超下饭❤️
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
简单备料啰~ ⚠️去骨鸡腿肉买回来先清洗后用厨房纸巾擦干,再将肉比较厚的地方切开(不要切断),这样比较好入味也比较快熟。 ⚠️青菜可以自己调整 ⚠️小辣椒可以省略 ⚠️蜂蜜可以用砂糖取代或是省略 - 第二步:
调味酱汁 ⚠️酱油3匙(自行调整)男友重咸 ⚠️味霖2匙(可略) ⚠️开水2匙 ⚠️米酒1匙 ⚠️蜂蜜1茶匙(没蜂蜜可以用砂糖) ⚠️小辣椒(可略,自己爱吃辣) - 第三步:
⚠️开火不放油,鸡皮朝下编出鸡油!煎出焦焦的就可以翻面煎啰~ ⚠️两面都煎好将锅里多余的油用厨房纸巾擦干,避免过油唷。 ⚠️肉朝上我有撒一些胡椒粒(可略) - 第四步:
接着~关小火(有蜂蜜怕烧焦,要小火) ⚠️倒入调好酱汁,将花椰菜摆进去盖锅盖蒸个5分钟!菜也熟了~先取出。 (没有青菜的话,这步骤就省略) ⚠️再将鸡肉翻面收汁2-3分钟~ - 第五步:
就这样起锅洒上白芝麻~ 没有芝麻就撒葱花啰!! 香喷喷又好吃的照烧鸡腿排上桌^_^
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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