简单鲜虾冬粉

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
icook 1004 阅读

材料单

  1. 4尾虾(去壳留头)
  2. 半把空心菜
  3. 1份冬粉
  4. 2碗水
  5. 1瓣蒜头
  6. 1.5匙辣味豆瓣酱
  7. 适量(依个人)糖
  8. 少量姜片
  9. 1匙酱油
  10. 1匙酱油膏
  11. 2匙米酒
  12. 适量胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    热锅放油加入蒜、姜 再放入虾(待虾表面变色即可取出)
  2. 第二步:
    锅中拿出虾, 放入虾头、水、豆瓣酱、糖、酱油、酱油膏、米酒、胡椒粉,待煮滚
  3. 第三步:
    放入冬粉待一分钟放入空心菜,再放入虾身待食材皆熟即完成

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(19) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部