青葱肉鬆蛋糕卷
一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料
- 第二步：
牛奶+玉米油混合均匀
- 第三步：
筛入低筋面粉拌均
- 第四步：
打入4颗蛋黄
- 第五步：
搅拌均匀后备用
- 第六步：
糖分3次加入蛋白打发
- 第七步：
取3分之1的蛋白霜混入蛋黄糊用切拌的方式拌均
- 第八步：
将混合好的蛋黄糊加入剩余的蛋白霜中混合均匀
- 第九步：
把翻拌好的面糊倒入烤盘中 用刮到抹平 振出气泡
- 第十步：
表面撒上肉鬆跟青葱 放入预热好的烤箱 180度烤20分钟
- 第十一步：
取出烤火的蛋糕卷待凉后翻面撕掉烤纸再适量抹上美乃滋跟肉鬆
- 第十二步：
卷起来就完成了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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