幼稚园冷便当#8

大阪烧是主菜的大阪人便当~ 海苔拌饭好吃到妈妈偷吃好几口 大班哥小班妹便当
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材料单

  1. 1/8颗高丽菜
  2. 100克猪肉片
  3. 2人份白饭
  4. 120克大阪烧粉(或低筋面粉)
  5. 一颗蛋
  6. 4片生菜
  7. 半罐约100克玉米粒
  8. 数颗小番茄
  9. 120cc水
  10. 约100克吻仔鱼干
  11. 适量大阪烧酱
  12. 2大匙天妇罗面衣
  13. 适量美乃滋
  14. 适量海苔丝
  15. 适量海苔粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    肉片切成宽度1公分左右 大火炒熟
    幼稚园冷便当#8的加工步骤
  2. 第二步:
    1.高丽菜切碎 2.加入面粉、蛋、水搅拌均匀 3.倒入肉片
    幼稚园冷便当#8的加工步骤
  3. 第三步:
    1.平底锅放油,把混合好的食材铺平,用中小火煎 ※薄烧1~2公分的话不用盖盖子 ※厚烧3-4公分建议盖盖子才不会中间没熟 2.翻面,双面都呈淡咖啡色后戳洞看中央面衣,没有湿湿的就是熟了 3.切块放冷
    幼稚园冷便当#8的加工步骤
  4. 第四步:
    1.白饭放冷 2.打三颗蛋拌匀后快炒2分后放冷 3.照片的4种材料跟白饭搅拌均匀
    幼稚园冷便当#8的加工步骤
  5. 第五步:
    加进海苔丝一起拌 也可以捏成饭糰🍙
    幼稚园冷便当#8的加工步骤
  6. 第六步:
    1.海苔拌饭装盒 2.大阪烧切块装盒,直接淋上大阪烧酱/美乃滋/海苔粉 3.生菜铺垫底放进小番茄 即完成✅
    幼稚园冷便当#8的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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