麻油葱烧鸡（便当菜）
便当宅急便阿母～ 冬天就是会想要吃点麻油香气的食物呢！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备料～
- 第二步：
去骨鸡腿肉先用纸巾把血水吸干
- 第三步：
起油锅放入鸡腿肉煎上色断生
- 第四步：
两面煎香断生
- 第五步：
可用纸巾把锅内多余的油脂吸干净点
- 第六步：
把肉拨到一旁加入麻油
- 第七步：
放入姜、蒜爆香
- 第八步：
再放入葱白爆香
- 第九步：
接下来加入酱油膏、酒炒香拌均，盖锅盖闷煮入味（焖约5分钟）
- 第十步：
闷煮时间到开盖放入葱绿炒熟
- 第十一步：
收汁撒些胡椒提味
- 第十二步：
今日便当完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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