在家吃便当【蔬菜烘蛋/椒盐杏鲍菇】
买了好多可爱便当盒可是妈妈没有上班小孩没有上学没有机会带便当啊！也没有常常去野餐，那也可以在家吃便当啊！在家野餐的概念，哈哈！ 原意要参加便当马拉松的活动，但错过第一个月的起跑点，希望第二个月来得及开跑也希望可以持续下去(*˘︶˘*)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
[蔬菜烘蛋]小黄瓜及红萝卜切丁与玉米粒跟蛋和盐一起伴匀，用一大匙油慢火烘蛋(盖上锅盖烘红萝卜就不会太硬)，至8分熟后再翻面煎熟即可 - 第二步：
[椒盐杏鲍菇] 杏鲍菇纵切片厚后，再放平像切花枝一样切花纹 - 第三步：
[椒盐杏鲍菇]然后在煎好蛋的锅子不再加油干煎，慢慢的菇的香气出现，也会漫出汤汁，二面煎好微焦上色后洒上适量的胡椒盐 - 第四步：
最后装盒既完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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