天使巧克力香蕉冰棒 [影片示范]
最近香蕉盛产,吃不完的香蕉可以做成脆皮巧克力雪糕,在炎炎夏日一边玩,一边吃着天然的冰棒,有趣美味又健康呢! 看示范影片(请选择HD画质):
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将杏仁果切碎备用 - 第二步:
图纸画好图案,再盖上一层烘培纸 - 第三步:
水微滚后关火,隔水加热白巧克力,静置约5分钟后搅拌至滑顺即可 (巧克力融化温度不要太高,会影响风味,如果还没融化均匀,可开小火拌滑顺后就关火) - 第四步:
白巧克力装袋后,依图纸画上各种翅膀,或喜爱的图案,之后放入冷冻库冷冻15分钟 - 第五步:
将香蕉切半,插入冰棒棍备用 - 第六步:
稍微切碎黑巧克力,一样隔水加热,拌至滑顺即可 - 第七步:
香蕉涂上黑巧克力,撒上杏仁果,放在摆好白巧克力翅膀的烘培纸上 - 第八步:
放入冷冻库冷冻3小时以上就完成啦!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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