美式花生巧克力软饼干
香气浓郁,减了糖,加了奶酒 让口感更丰富了~~ 搭配咖啡或茶,保证让人意犹未尽!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
奶油室温放软之后打发, 然后加进白砂糖和黑糖,持续搅拌至糖与奶油充份融合 - 第二步:
加入花生酱搅拌均匀 - 第三步:
加入鸡蛋和奶酒,搅拌均匀 - 第四步:
中筯面粉、泡打粉、塩全部一起过筛之后加入, 然后加入巧克力豆 再一起搅拌 - 第五步:
烤箱预热180度 - 第六步:
用汤匙或冰淇淋勺取适量面团放在烤盘上, 每球面团的大小儘量一致哦~~ - 第七步:
用汤匙背面将面团压扁,每个面团的厚度儘量相同哦~ 然后就可以送进烤箱, 用180度烤12 ~14分左右 - 第八步:
出炉后请先在烤盘上静置10分,再移至架上冷却 凉了之后可装进密封袋或罐中保存
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
鸡蛋和奶油一定要先放室温回温后才能操作
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