万圣节【巫婆造型饼干】免压模

10月是孩子最期待的万圣节,来款和蔼可亲的巫婆造型饼干,不需要饼干压模,只要照着步骤,动动小手,颜色都可自行搭配,快和孩子一起制作专属的巫婆饼干吧🤗 ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:
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材料单

  1. 100克紫薯面糰
  2. 55克原味面糰
  3. 65克黑碳面糰
  4. 2克可可面糰
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    基本饼干面团请参考: 再分别使用紫薯粉和黑碳可可粉调色
    万圣节【巫婆造型饼干】免压模的加工步骤
  2. 第二步:
    紫色50克,搓长整成梯形,当帽子底部
    万圣节【巫婆造型饼干】免压模的加工步骤
  3. 第三步:
    可可色15克,搓长压扁
    万圣节【巫婆造型饼干】免压模的加工步骤
  4. 第四步:
    紫色50克,搓长整成三角型后,将面团组合成帽子备用
    万圣节【巫婆造型饼干】免压模的加工步骤
  5. 第五步:
    黑色50克,整成头髮
    万圣节【巫婆造型饼干】免压模的加工步骤
  6. 第六步:
    原味30克,整成半月型,当下巴和脸
    万圣节【巫婆造型饼干】免压模的加工步骤
  7. 第七步:
    原味10克,搓长整成三角形,当尖尖的鼻子
    万圣节【巫婆造型饼干】免压模的加工步骤
  8. 第八步:
    把鼻子组合起来
    万圣节【巫婆造型饼干】免压模的加工步骤
  9. 第九步:
    黑色2克,搓长当眼睛冷冻15分钟变硬,并在鼻子和脸的连接处,用筷子压出凹痕
    万圣节【巫婆造型饼干】免压模的加工步骤
  10. 第十步:
    眼睛变硬后放上凹痕处
    万圣节【巫婆造型饼干】免压模的加工步骤
  11. 第十一步:
    原味15克,搓长当额头覆盖住
    万圣节【巫婆造型饼干】免压模的加工步骤
  12. 第十二步:
    将帽子组合上去,用保鲜膜包住,冷藏至少8小时
    万圣节【巫婆造型饼干】免压模的加工步骤
  13. 第十三步:
    变硬后即可切片
    万圣节【巫婆造型饼干】免压模的加工步骤
  14. 第十四步:
    烤箱160/150预热完烘烤20分钟即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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