桃酥
不需繁琐的步骤，将所有食材搅拌均匀，送入烤箱烘烤，就是好吃又酥香的古早味点心
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
低筋面粉过筛 糖粉过筛 所有食材备妥 糖粉与细砂糖是两种不一样的糖类喔~ 糖粉质地较细緻 细砂糖颗粒较粗一些 糖粉易结块所以须过筛备用~
- 第二步：
细砂糖 盐巴与无水奶油一起打发后再倒入糖粉打匀再将全蛋慢慢倒入搅拌均匀融合鸡蛋分2次倒入打匀乳化完成
- 第三步：
所有的粉类到入拌匀后再加入碎核桃拌匀成糰
- 第四步：
将步骤4分割为20颗揉圆中间戳洞摆盘
- 第五步：
上火190下火170烤15分钟后调盘再续烤15分钟完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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