杏仁义式脆饼
酥酥脆脆的口感, 淡淡的杏仁香味, 想吃下午茶又不爱太甜的, 一定要试试!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
烤箱预热180度,奶油先隔水融化 - 第二步:
将低粉、杏仁粉、糖粉、及泡打粉过筛,加入杏仁片后拌匀 - 第三步:
将蛋、融化奶油、及香草精拌匀后,加入做法2的粉类中,用手捏成面糰 - 第四步:
面团整形成长条状,长15-20公分,宽10公分 - 第五步:
放入烤箱180度烤15-20分钟 - 第六步:
拿出来切片成约宽0.5厚度 - 第七步:
烤箱温度降到165度,再烤10-15分钟
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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