(宝宝点心)蛋香鬼鬼饼干
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
无盐奶油是温软化 加入砂糖糖粉搅拌均匀 - 第二步:
鸡蛋打散 加入一半的鸡蛋搅拌均匀 - 第三步:
加全部鸡蛋 一样用打蛋器拌匀 在加入鲜奶 变成蛋花汤也没关係😂 但是不要有大块奶油没打散 - 第四步:
加入过筛的低筋面粉 这步骤要用压拌的方式拌匀 不用揉避免出筋影响口感 - 第五步:
压拌好的面糰用保鲜膜包起 放入冰箱冷藏鬆弛30分钟-1小时 - 第六步:
取出鬆弛后的面糰 两面都要用保鲜膜包住 用桿面棍桿平 - 第七步:
用饼干模压出形状 放入预热好的烤箱 170度15-20分钟 眼睛嘴巴我用竹炭粉 腮红用红曲粉呦
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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