杏仁酥条

今天要来和大家分享一款「超简单又快速」的一道甜点【杏仁酥条】口感吃起来非常的酥脆!还有淡淡的杏仁香 *不加杏仁片也可以喔,就成【原味酥条】了 份量:20片(长 1片可做4大块) 40片(短 1片可做8小块) 烤温:190/190 时间:15~20分
icook 2884 阅读

材料单

  1. 5片冷冻起酥片
  2. 1颗蛋白
  3. 30g糖
  4. 50~60g杏仁片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将蛋白取出和糖搅拌均匀(不是打发喔) *这里只用到蛋白
    杏仁酥条的加工步骤
  2. 第二步:
    起酥片取1片放入砧板上,切长条状 *大小长度依个人,详细看简介 *图中我切的是4刀
    杏仁酥条的加工步骤
  3. 第三步:
    切完放入烤盘,表面刷上蛋白糖液,在均匀铺上一层杏仁片(尽量不要重迭到) *预热:190/190
    杏仁酥条的加工步骤
  4. 第四步:
    放入烤箱,烤180/170 15分 金黄色即可取出 *杏仁酥条建议一盘一盘烤哦~
    杏仁酥条的加工步骤
  5. 第五步:
    完成~~
    杏仁酥条的加工步骤
  6. 第六步:
    【原味酥条】无加杏仁片
    杏仁酥条的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(112) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部