可可杏仁酥脆饼干

可可杏仁饼干外面买贵商商😂 浓浓的可可香气,香气四溢😍 自己动手作,成就感十足💪 大人小孩都买单💜 送礼也诚意十足啊💪
icook 988 阅读

材料单

  1. 180g无盐奶油
  2. 130g糖粉
  3. 一颗蛋
  4. 20g可可粉
  5. 280g低筋面粉
  6. 130g杏仁片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好所有食材
    可可杏仁酥脆饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    奶油室温软化后,加入糖粉,分三次倒入拌匀,拌至看不到糖粉颗粒。
    可可杏仁酥脆饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入蛋液,分两次用打蛋器拌匀
    可可杏仁酥脆饼干的加工步骤
  4. 第四步:
    面粉过筛,分三-四至拌匀成糰
    可可杏仁酥脆饼干的加工步骤
  5. 第五步:
    可可粉过筛拌入,拌均匀。
    可可杏仁酥脆饼干的加工步骤
  6. 第六步:
    杏仁片用平底锅小火炒一下,让香气出来,饼干香气更香。
    可可杏仁酥脆饼干的加工步骤
  7. 第七步:
    倒入杏仁片拌匀
    可可杏仁酥脆饼干的加工步骤
  8. 第八步:
    准备保鲜膜盒,把面糰放入保鲜膜里,朔型长条形,慢慢朔型,放入保鲜膜盒中,冰入冷冻40-50分。
    可可杏仁酥脆饼干的加工步骤
  9. 第九步:
    冷冻拿出,切块,摆放烤盘,烤盘上铺上烘培纸,整齐排列,需间隔。 ⚠烤箱预热170° ⚠烘培170°25-30分钟。
    可可杏仁酥脆饼干的加工步骤
  10. 第十步:
    取出放置冷却架,记得等凉会比较酥脆喔!
    可可杏仁酥脆饼干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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