黑糖蔓越莓燕麦饼干
本配方养生食材多 让大家做的开心，吃的放心 好吃的黑糖味搭配着果干的香气 让你忍不住一口在一口😋 大人小孩都爱
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
预热烤箱180/170度,备料 低筋面粉一定要过筛，过筛后 直接加入黑糖、砂糖、盐、泡打粉备用 全蛋打散、坚果核桃全部拌匀备用 奶油切小块备用
- 第二步：
奶油隔水加热至融化
- 第三步：
隔水加热的奶油 马上拿出来倒进粉类的钢盆里搅拌
- 第四步：
搅拌到有点成糰的样子，停下
- 第五步：
分次加入蛋液2-3次
- 第六步：
搅匀后面糰会有点黏黏的是正常的现象
- 第七步：
加入燕麦、核桃、蔓越莓果干成糰
- 第八步：
分割一个25-27克
- 第九步：
用两根手指（食指+中指）把面糰压扁
- 第十步：
入炉180/170度烤20分钟 烤好了不要立即打开，闷个2分钟
- 第十一步：
饼干烤好后不要马上拿起来 要等真的放凉后在拿起来才会变脆变酥
- 第十二步：
包装好美美的❤️❤️ 最后推荐自己一下 FB搜寻：懒猫烘焙🙋帮我支持一下
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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