布朗尼软饼干
厨房小白也能零失败的蛋糕来啦~焦糖饼干布朗尼!布朗尼软饼干 , 口感很接近布朗尼 松松软软的口感,浓郁的巧克力香气,非常满足 制作过程非常简单 很适合拿来当下午茶点心!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
隔水加热融化黑巧克力和无盐奶油 - 第二步:
取另一个碗,先加入糖和鸡蛋,搅打1~2分钟让它乳化 - 第三步:
加入已融化巧克力,搅拌均匀 - 第四步:
过筛低筋面粉、小苏打、可可粉,搅拌均匀放进冰箱冷藏15分钟 - 第五步:
挖到烤盘上(饼干之间要留空间 因为烤的过程会膨胀) - 第六步:
放进预热好的烤箱 用180度烤10~12分钟
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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