[烤箱]手工低脂饼干

瘦身也可以吃的小饼干 自己用小烤箱做的 「手工低脂饼干 」 大家也一起来做 属于自己的安心小饼干 提供者:Chung Chia Yu
icook 892 阅读

材料单

  1. 120g低筋面粉
  2. 3汤匙细砂糖
  3. 15g无盐奶油
  4. 2颗蛋黄
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将无盐奶油跟砂糖拌匀加入蛋黄 (全部请搅拌均匀)
  2. 第二步:
    在加入低筋面粉以切拌方式成鬆散状
  3. 第三步:
    在用手揉匀成面团状
  4. 第四步:
    将面团桿开后,做出你想要的形状
  5. 第五步:
    把弄好形状的饼干排列至烤盘上 (烤盘上要舖一层铝箔纸,烘烤时上层在覆盖一层铝箔纸亮面朝上)
  6. 第六步:
    先烤8分钟,后续剩1分钟时在把上层覆盖的铝箔纸拿掉,在继续烘烤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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