经典花生饼干
浓烈的花生香气，厚实的口感，很有份量的一款点心
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
用一碗将中粉+小苏打粉+盐混合，静置一旁
- 第二步：
手持搅拌器用高速打发奶油至滑顺约1分，将1/3砂糖+黑糖加入，以中高速打发约2分
- 第三步：
加入蛋打发。把边边和底部的搅拌均匀，将花生酱+香草精倒入，以高速混合
- 第四步：
加入所有粉类，搅拌均匀，保鲜膜覆盖放入冷藏至少30分到1小时
- 第五步：
烤箱预热180度，烤盘铺上烘焙纸。
- 第六步：
舀约1大匙的饼干团揉成圆球，裹上装饰糖，烤10分钟，放凉10分钟
- 第七步：
将巧克力微压进饼干里，并放入冷藏避免巧克力融化
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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