葡萄乾红茶饼干（纯素）
加入「H.Cookie 手作厨房」粉丝页， 有更多在线教学影音食谱即时分享唷！ / 初春的小时光里，一边吃着手作的「葡萄乾红茶」饼干，一边坐在窗台边发呆吹风，真的是人生一大享受，那就赶快动手来试试这款简单易上手的饼干吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
奶油放室温软化后，搅拌成奶霜状，筛入黑糖粉及豆浆，搅拌约5分钟后，再筛入红茶粉及低筋面粉搅拌均匀，最后混入预泡软的葡萄干
- 第二步：
用保鲜膜包住搅拌好的面团，整形为长条型（入模型）放入冰箱冷冻2-3小时以上
- 第三步：
取出后，在室温下静置约3-5分钟左右，切成0.8mm左右的片状.
- 第四步：
排入烤盘，放入预热过的烤箱以180度C烤约20-25分钟（表面边缘微焦），即可取出放凉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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