棉花糖手工饼干

吃不完的棉花糖不要扔拿来做成饼干太好吃了,大家最近是不是都常常跟小孩一起困在家😂 我也总变着法子来让小孩不觉得无聊啊~ 第一次跟孩子一起做烘焙,总要来个简单的 所以我选择了步骤简单、食材准备也简单的棉花糖手工饼干 考虑到很多人家里未必有烤箱,所以这次我使用的是气炸锅 赶快跟我们一起动手做吧❤️
icook 2038 阅读

材料单

  1. 250g中筋面粉
  2. 125g低筋面粉
  3. 100g糖
  4. 250g法国诺牧心(无盐)发酵奶油
  5. 4颗蛋黄
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将所有的材料准备好
    棉花糖手工饼干 的加工步骤
  2. 第二步:
    发酵奶油&糖搅拌,至发白
    棉花糖手工饼干 的加工步骤
  3. 第三步:
    分两次加入蛋黄,拌匀
    棉花糖手工饼干 的加工步骤
  4. 第四步:
    加入面粉做成面团
    棉花糖手工饼干 的加工步骤
  5. 第五步:
    面团放冰箱约30分钟
    棉花糖手工饼干 的加工步骤
  6. 第六步:
    开始塑形
    棉花糖手工饼干 的加工步骤
  7. 第七步:
    进气炸锅200度15分钟
    棉花糖手工饼干 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
特别简化食谱&减糖,适合小孩吃喔!
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