玛格丽特饼干🍪

厨房小白必备!零难度完成美味玛格丽特饼干,新手0失败的玛格丽特饼干,酥的掉渣,入口即化,绝对一看就会哦!
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材料单

  1. 100克奶油
  2. 40克细砂糖
  3. 1.5克盐
  4. 3个熟蛋黄
  5. 80克低筋面粉
  6. 100克玉米粉
  7. 30克奶粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    奶油、砂糖、盐打发至白色
  2. 第二步:
    蛋黄过筛后加入 搅拌均匀
  3. 第三步:
    加入所有粉类拌匀 到后面搅拌较为困难后可用手
  4. 第四步:
    平分成三坨面团 第一坨加2克可可粉 第二坨加2克抹茶粉 第三坨则做原味的!
  5. 第五步:
    揉匀后 每块饼干取8克 揉成圆形后 使用大拇指将中间轻轻压下去
  6. 第六步:
    放入烤箱160度 20分钟

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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