亲子厨房～圣诞饼干之拐杖糖饼干
但我总爱在一成不变的生活步调中，追求小小的变奏，于是今年不打算做姜饼屋，把糖果屋的概念搬到装饰圣诞树上。烤了一些造型可爱又色彩缤纷的拐杖糖饼干及水晶糖饼干，挂在圣诞树上，能当装饰，想下午茶的时候拿了就能吃（吃完还不用收拾这些吊饰，我真是懒到极致啊！）
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
无盐奶油放室温软化后，加入糖粉、盐打到颜色转淡并鬆发（可用电动打蛋器打，或是使用面包机）
- 第二步：
将鸡蛋打散后，分2-3次加入步骤1中搅拌均匀（打到完全均匀融合后再加）
- 第三步：
加入过筛的面粉4. 将面团分成三团，一团为原味面团，一团加入红曲粉（或红色色素）揉匀。一团加入抹茶粉（或绿色色素）揉匀。混合均匀成团
- 第四步：
取两色面糰各12g，搓成细长条状（约15公分）。 - 第五步：
将两色併在一起，固定一端然后另一端轻轻旋转成相间的斜纹状，再弯成拐扙糖形，排在烤盘纸上 - 第六步：
烤箱预热175℃，放中层烤10再盖锡箔纸烤5分钟即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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