蜂蜜蝴蝶酥
情人节快到了，一起为心爱的他献上大大的爱心吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将低筋面粉和无盐奶油（冰）混合成粗粒状
- 第二步：
加入少许冰水揉成面糰包起来冷藏20分钟
- 第三步：
撒一点面粉，将面糰桿成长方形，将长边折成三折，然后再桿成长方形再折三折，重复此步骤5次，每折两次就冷藏20分钟
- 第四步：
桿成长方形，两侧各向中间折两折，正中央留一点空隙方便对折，冷藏20分钟
- 第五步：
将面糰切成适当厚度
- 第六步：
烤箱预热180度C，将面糰扳开成爱心形状尾端捏尖，沾上砂糖，180度C烤20分钟
- 第七步：
刷上蜂蜜再烤5分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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