☕️🍹柠檬🍋餠干🍋🍹☕️
市面上的甜饼干，吃起来总是有着过甜的感觉，自己做的柠檬饼干却是微酸微甜，很适合喜欢淡淡微甜又微酸的你（妳）。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
柠檬泡塩水后洗净用削皮刀取绿色部分。（不要削到内层白色部分会苦。） - 第二步：
有塩奶油丶细砂丶糖粉丶柠檬汁丶柠檬皮混合均匀。 - 第三步：
加入低粉揉成糰，搓成长圆柱体包好保鲜膜入冰箱冷冻50分钟。 - 第四步：
取出平均切成薄片状，入预热10分钟的烤箱150度C下火先烤15分钟（烤盘上舖牛皮纸），再上火10分钟上色，烤好后不要急的拿出，用余温能让饼干更脆。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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