小熊切片饼干

没有饼干膜也可以做小熊饼干唷! 带有杏仁香气的小饼干 一起来试着做看看吧!
icook 3055 阅读

材料单

  1. 50g无盐奶油
  2. 40g糖粉
  3. 适量无糖可可粉
  4. 适量蛋液
  5. 适量竹炭粉
  6. 10g杏仁粉
  7. 130g低筋面粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    无盐奶油分次加入糖粉打成霜状
    小熊切片饼干的加工步骤
  2. 第二步:
    分次加入蛋液搅拌均匀
    小熊切片饼干的加工步骤
  3. 第三步:
    分次加入过筛的杏仁粉及低筋面粉,搅拌均匀
    小熊切片饼干的加工步骤
  4. 第四步:
    混合成约260g的原色面糰 其中取130g加入可可粉混合均匀 将面糰分成 原色面糰100g、20g、10g(多的) 可可面糰100g、15g、15g
    小熊切片饼干的加工步骤
  5. 第五步:
    混合竹炭粉和蛋液,画上五官
    小熊切片饼干的加工步骤
  6. 第六步:
    烤箱预热170度C 烤170度C、20分钟
    小熊切片饼干的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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