抹茶红豆牛轧饼
想要在极短时间内做出好吃的饼干,利用现成的苏打饼干再夹入自制的馅料就成了牛轧饼!这款牛轧饼加了抹茶粉与蜜红豆,让平凡的牛轧饼有了更丰富的层次,当成下午茶或送礼的小点心都适合!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将奶油隔水加热至融化 - 第二步:
放入棉花糖,边煮边搅拌至棉花糖融化且均匀混合。 - 第三步:
加入奶粉与抹茶粉,迅速搅拌均匀。 - 第四步:
熄火后加入蜜红豆粒,拌匀。 - 第五步:
趁内馅热的时候放适量于一片苏打饼干上。 - 第六步:
再盖上另一片苏打饼干,从中间轻压让馅料分布开来。 - 第七步:
隔水加热的那一锅热水不要倒掉,放入煮棉花糖的锅中泡一下,更易清洗。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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