《气炸系列》杏仁瓦片
食材跟步骤都很简单~ 好适合下午茶或是小孩课后点心
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.将蛋与糖搅拌均匀 2.奶油隔水加热融化后再加入搅拌均匀 3.低筋面粉过筛后，加入拌匀 4.最后倒入杏仁片拌匀
- 第二步：
将拌匀后的杏仁糊放至冰箱冷藏30-60分钟后取出
- 第三步：
炸篮上铺上烘焙纸，以叉匙舀出杏仁糊于烘焙纸上铺平，越薄越好喔！
- 第四步：
温度设定160/15分钟，翻面160/10分钟
- 第五步：
可视厚薄情况增加时间喔！ 取出后，要趁热赶快切片喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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