气炸蕾丝蛋卷
终于动手做美美的蕾丝蛋卷啦! 加入红曲粉、巧克力粉做成三种颜色, 卷起来后再放进气炸锅烤就会酥酥脆脆的唷!😋 ---------- FB:姐姐与转圈葛葛的生活日志 /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将无盐奶油隔水加热融化 鸡蛋打散加入奶油跟糖拌匀 - 第二步:
在加入过筛后的低粉拌匀 - 第三步:
将面糊分为三等分,分别加入红曲粉跟巧克力粉 - 第四步:
将调好色的面糊倒入挤花袋内剪一小口 平底锅先预热后(不用加油),开始在锅内画圈圈(由外往内画,圈圈要重迭比较好卷) - 第五步:
等面糊定型即可取出卷起,最后放入气炸锅内用130度烘烤8-10分钟至鬆脆
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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