草莓炼乳冰淇淋
用容易取得的果酱来做冰淇淋 简单又好吃!
2484 阅读
111 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
材料A与材料B先各自依喜好调整份量,搅拌均匀再将两者一起混合搅拌 - 第二步:
註1:依炼乳的浓稠度调整份量,我用管状的比较稠所以大约50ml ,若是罐头的可能比较稀,用量就要增加註2:果酱不管是自製或是市售,各家口味及浓度不同请自行调整果酱、砂糖、柠檬汁用量註3:砂糖也可以不加,建议其他材料搅拌完成后再视需要添加 - 第三步:
放到冰箱冷藏30-60分钟之后,再取出倒入冰淇淋机里待机器运转约20-30分,或搅拌轴无法旋转即可 - 第四步:
若家里没有冰淇淋机可以把混合好的液体放到冷冻,等液体稍微变硬再用电动打蛋器搅拌如此重复2-3次,让冰淇淋液变得滑润就可以了若没有电动打蛋器,也可以用果汁机或是食物调理机搅拌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
图文版
发表评论 取消回复