❄*ゞ︵米子制菓︵ゞ*❄约克夏布丁
约克夏布丁Yorkshire pudding 以鸡蛋、面粉、牛奶就可以简易制做,具有特色的欧洲面食，香浓、蓬松、带有着中空的质感，口感是浓浓的蛋香,形状跟杯子很像，外脆内软 做法简单又快速,利用鸡蛋本身的膨胀力来达到蓬松的口感 ღ更多异国料理及西点食谱请见 [M ！米子 .jp ]我的百万人气博客♥^_^♥～＊
布丁
布丁一词源自音译英语，虽然布丁在欧美国家的定义很广泛，但在我国，大家心中的布丁指的就是那陪伴大家童年、类似果冻的甜点。布丁主要材料为牛奶以及鸡蛋，透过蒸、烤或冷藏制作而成，浓醇滑嫩的布丁老少咸宜，是一道适合全家一起享用的甜点唷！
法式焦糖烤布蕾- 天堂般的美味...
多数食谱都使用"高温隔水烘烤"的方式烘烤， 但水蒸气会把味道带走，味道会不浓郁，本食谱采用"低温直接烘烤"可以改善这个缺点，让烤布蕾更美味! 这烤布蕾真的好香滑软嫩阿~~~~~~~~~~!!! 更多食谱:
肉桂苹果焦糖香蕉土司布丁
有快过期的土司丢掉又太浪费可以试试这个新吃法！每一口吃得到绝配的苹果肉桂、迷人的焦糖香蕉片、酥脆的土司丁和滑嫩的布丁,丰富的口感美味大推！ 厨房里有浣熊 Raccoon in the kitchen FB /
影音示范教学 卡式达布丁 蒸制
卡士达就是英文的『Custard』,也就是蛋黄的意思.加入较多比例的蛋黄,让布丁呈现浓浓的蛋黄香,却又不失清爽的口感,就是这道方便简单的卡式达布丁了！ 简单用蒸制的布丁,一样可以呈现布丁细致的口感！超简单令人感动的美味就上桌！ FB 粉丝团：
