布丁
布丁一词源自音译英语,虽然布丁在欧美国家的定义很广泛,但在我国,大家心中的布丁指的就是那陪伴大家童年、类似果冻的甜点。布丁主要材料为牛奶以及鸡蛋,透过蒸、烤或冷藏制作而成,浓醇滑嫩的布丁老少咸宜,是一道适合全家一起享用的甜点唷!
【差不多食谱】法式葡萄布丁 Grape Clafoutis
前阵子差不多食谱端出了「法式樱桃布丁」,但是樱桃的价格不菲,台湾也不产樱桃。于是,在七夕的前几天,差不多食谱推出「法式葡萄布丁」,简简单单的几个步骤,让您可以做出和恋人/情人/家人共享的甜点。 Read more:
法式樱桃布丁杯~克拉芙缇Clafoutis
盛产的樱桃, 拿来做法式樱桃布丁~克拉芙缇(Clafoutis)是最恰当不过了, 用简单的食材与步骤就能轻轻松松做出好吃的幸福甜点啰!
焦糖鸡蛋牛奶布丁~无添加,吃得安心又开心
夏日炎炎,好想吃冰冰凉凉又ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ的布丁! 但最近毒物事件接连不断,就连知名大厂商的布丁都沾上边啦! 不如干脆自己做,采用新鲜食材、无添加任何色素、人工添加物,焦糖顺着布丁流下时,好令人雀跃呢^^ 详细图文: